Alimentari e Packaging
Questo settore comprende l’ampia gamma di industrie che si occupano del trattamento degli alimenti. In base alla fase di lavorazione raggiunta, le aziende si distinguono in industrie di prima trasformazione (ad esempio quelle che si occupano dell’estrazione di olii) e di seconda trasformazione (come l’industria dolciaria o quella della birra).
Al giorno d’oggi, la trasformazione delle materie prime in prodotti di consumo necessita di un numero elevato di dipendenti, anche se l’automazione e l’ottimizzazione dei processi stanno acquisendo un’importanza crescente. L’evoluzione dei processi e degli standard qualitativi richiede una conformità a livello di sicurezza e sostenibilità alimentare, training dei dipendenti e revisione della filiera.
Conosciamo le specificità del mercato e abbiamo maturato esperienza lavorando con aziende internazionali attive nel settore.
Al giorno d’oggi, la trasformazione delle materie prime in prodotti di consumo necessita di un numero elevato di dipendenti, anche se l’automazione e l’ottimizzazione dei processi stanno acquisendo un’importanza crescente. L’evoluzione dei processi e degli standard qualitativi richiede una conformità a livello di sicurezza e sostenibilità alimentare, training dei dipendenti e revisione della filiera.
Conosciamo le specificità del mercato e abbiamo maturato esperienza lavorando con aziende internazionali attive nel settore.
Alcuni dei nostri progetti:
Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare
Progettazione e consegna di moduli formativi per il training dei responsabili dei team, dei dipartimenti e delle unità in tema di gestione strategica.
Fimat Srl
Implementazione GMP, HARA e BRC per i materiali a contatto con prodotti alimentari
Trevisanalat
Consulenza nell’acquisizione di un competitor sloveno e nell’individuazione e strutturazione dei finanziamenti necessari.
Zini Pasta
Analisi di mercato per la Russia e gli Stati Uniti, creazione di joint venture, organizzazione di eventi promozionali.
Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare
Progettazione e consegna di moduli formativi per il training dei responsabili dei team, dei dipartimenti e delle unità in tema di gestione strategica.
Fimat Srl
Implementazione GMP, HARA e BRC per i materiali a contatto con prodotti alimentari
Trevisanalat
Consulenza nell’acquisizione di un competitor sloveno e nell’individuazione e strutturazione dei finanziamenti necessari.
Zini Pasta
Analisi di mercato per la Russia e gli Stati Uniti, creazione di joint venture, organizzazione di eventi promozionali.